窖为酒之魂,酒好全凭窖池老,花园酒百年以上历史的陈年老窖池有200个,酒窖周而复始,静静地纳天地之灵气,聚日月之精华,催化出花园酒独特风味的呈香呈味物质。
曲为酒之香,古法酿美酒,酒曲为白酒的香味贡献了核心物质,花园酒延续古法香曲秘方,水果汁充分发酵有益菌母,衍化香自然溢香,堪称酒中极品。
花园内有一灵泉,生命活性之古泉水养人亦酿美酒,经此井泉水酿造之酒,格外甘甜,绵爽回甘,沁人心脾,乃不可多得之妙品。
粮为酒之韵,一杯花园酒,十斤红高粱,北纬45°寒地黑土成就了东北膏腴红梁的美誉,每一杯花园酒的成品中,都蕴含着数斤优质高粱的精华。
技为酒之神,传承金代古法酿造,花园酒老五甑混烧酿造技艺已列为「非物质文化遗产」,经长期发酵、缓慢蒸馏、分质分存,精心酿造浓香型白酒风格。